Aneka resep makanan bayi sehat bervitamin dan bernutrisi. Makanan yang diberikan untuk bayi tidak hanya untuk membantu dalam pertumbuhannya saja, tetapi juga akan sangat membantu dalam hal meningkatkan perkembangan otak dan kecerdasan balita sejak kecil. Oleh sebab itu jelas perlu diperhatikan makanan apa saja yang sehat untuk bayi tercinta Anda.
Sudah merupakan tugas Bunda untuk memberikan yang terbaik bagi balita tercinta, termasuk dalam memilih makanan yang sehat dan bergizi agar bayi kecil tumbuh sehat dan memiliki kecerdasan tinggi. Makanan yang diberikan untuk bayi akan sangat berpengaruh terhadap perkembangan mental maupun tingkat kecerdasannya, jadi pintar-pintarlah dalam memilih dan memilah jenis-jenis makanan yang bergizi, bervitamin, mengandung nutrisi dan tentunya menyehatkan bagi balita Anda. Berikut Aneka Makanan Bayi Sehat Bervitamin dan Bernutrisi
Resep Makanan Bayi Untuk Umur 9 s/d 12 Bulan
Buah belimbing merupakan salah satu buah yang kaya air. 100 gram belimbing mengandung vitamin A empat kali lebih banyak dari jeruk. Berikan sebagai salah satu pilihan MPASI atau menu makanan bayi.
Bahan-bahan:
50 gram belimbing
1 buah pisang ambon
1 buah jeruk baby
50 cc ASI perah
1,5 sendok takar peres susu formula
50 cc air matang
Smoothies Belimbing:
Bahan-bahan:
50 gram belimbing
1 buah pisang ambon
1 buah jeruk baby
50 cc ASI perah
1,5 sendok takar peres susu formula
50 cc air matang
Smoothies Belimbing:
- Rebus 50 gram belimbing hingga lunak.
- Haluskan menggunakan blender.
- Tambahkan 1 buah pisang ambon yang sudah dipotong kecil.
- Masukkan perasan 1 buah jeruk baby, serta 50 cc ASI perah atau 1,5 sendok takar peres susu formula yang dilarutkan dalam 50 cc air matang.
- Resep di atas cukup untuk 2 porsi
Jus Avokad Jeruk
Jus Avokad Jeruk Ayahbunda.co.id
Rasanya yang segar tentu menggugah selera makan bayi Anda. Buah yang kaya vitamin C ini sangat nikmat bila dipadukan dengan buah avokad dan juga melon.
Bahan-bahan:
1 buah jeruk
100 gram daging avokad
50 gram melon
Cara membuat Jus Avokad Jeruk:
- Peras 1 buah jeruk baby. Potong kotak 100 gram daging avokad.
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Tambahkan 50 gram melon.
- Proses hingga halus.
- Resep di atas untuk 2 porsi
Bubur Susu
Bahan-bahan:
3 sdm tepung beras halus;
200 ml susu formula
Cara Membuat Bubur Susu
- Larutkan tepung beras halus dengan susu formula, aduk sampai rata.
- Panaskan dengan api kecil sambil diaduk sampai kental dan matang (sampai meletup-letup).
- Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.
- Tuang ke dalam mangkuk bayi, siap untuk disajikan.
Bubur Susu Kentang
Bahan-bahan:
1 buah kentang, rebus lengkap dengan kulitnya
100 ml susu formula
75 ml air matang
1 sdm tepung beras halus
Cara Membuat Bubur Susu Kentang:
- Kupas kentang rebus, kemudian haluskan dengan blender atau food processor.
- Campur dengan susu formula dan air matang.
- Tambahkan tepung beras halus, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Panaskan dengan api kecil sambil diaduk sampai bubur matang dan kental.
- Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.
- Tuang ke dalam mangkuk bayi, siap untuk disajikan.
Bubur Buah
Bahan-bahan:
1 sdm tepung beras merah
10 ml air matang
100 ml ASI
50 gr buah matang dihaluskan
Cara Membuat Bubur Buah:
- Larutkan tepung beras merah ke dalam air, aduk rata.
- Masak di atas api kecil hingga matang sambil diaduk agar tidak menggumpal.
- Masukkan pepaya, masak sejenak. Angkat, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.
- Setelah hangat, tuang ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan, aduk rata.
- Tuang ke dalam mangkuk bayi, siap untuk disajikan.
Bubur Kacang Hijau
Bahan-bahan:
100 gr kacang hijau kupas, rendam, tiriskan
250 cc jus apel
1 buah wortel, kupas, potong dadu
400 cc air
10 sdm susu formula 1
Cara Membuat Bubru Kacang Hijau Sehat
- Sangrai kacang hijau hingga matang. Haluskan dan ayak.
- Rebus wortel dengan air hingga tinggal setengah. Ambil airnya.
- Campur kacang hijau bubuk dengan jus apel dan air rebusan wortel. Aduk hingga rata. Jerang di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
- Masukkan susu formula 1 sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Angkat. Berikan pada bayi selagi hangat.
Nasi Tim Hati Ayam
Bahan-bahan:
600 ml air
2 sdmberas
25 gr hati ayam, iris kecil
25 gr tempe
50 gr labu kuning parut
1 iris tomat matang
1 sdt minyak
Cara Membuat Nasi Tim Hati Ayam:
- Masak air bersama beras, hati ayam serta tempe, aduk perlahan hingga mengental.
- Masukan labu kuning, tomat dan masak sambil diaduk hingga matang.
- Tambahkan minyak, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Saring atau masukan kedalam blender dan haluskan.
- Tuang dalam mangkuk dan sajikan segera.
Nasi Tim Telur
Bahan-bahan:
20 gram beras, cuci bersih
625 ml air
25 gram hati ayam
50 gram tahu
1 butir telur
25 gram wortel, parut
25 gram daun kangkung yg muda, iris halus
2 sdm santan matang
Cara Membuat Nasi Tim Telur:
- Rebus beras dengan air, hati ayam, dan tahu sambil terus diaduk hingga menjadi bubur
- Masukkan telur, aduk terus hingga telur matang
- Masukkan kangkung dan wortel, masak sampai sayuran matang
- Tambahkan santan. Aduk hingga rata. Angkat
Tim Jagung Isi Ikan
Bahan-bahan:
50 gr jagung (yang muda), serut, haluskan
625 ml santan
25 gr daging ikan ekor kuning, cincang kasar
50 gr tahu
25 gr tomat
25 gr wortel, parut kasar
1 sdm kecap manis
1 sdt margarin/mentega
Cara Membuat Tim Jagung Isi Ikan:
- Rebus jagung dengan santan, ikan, dan tahu sampai menjadi bubur.
- Masukkan tomat dan wortel, masak sampai sayuran matang.
- Beri kecap dan margarin/mentega. Aduk rata. Angkat.
- Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, berikan pada bayi.
Bubur Beras Merah
Bahan-bahan:
100 gr beras merah, rendam, tiriskan, haluskan, dan ayak
600 kaldu ayam
5 sdm susu formula 1
100 gr pepaya matang, haluskan
5 sdm air jeruk manis
Cara Membuat Bubur Beras Merah:
- Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam, aduk rata. Jerang di atas api sambil diaduk hingga matang. Angkat.
- Tambahkan susu formula 1, aduk rata.
- Tambahkan pepaya dan air jeruk manis, aduk rata. Berikan pada bayi selagi hangat.
Bubur Beras Strawbery
Bahan-bahan:
1 sdm Tepung Beras
50 gr Stroberi, haluskan dengan blender
1 sdm Susu Formula Lanjutan, larutkan dengan air secukupnya
150 ml Air
Cara Membuat bubur beras strobery:
- Larutkan tepung beras dengan air, aduk hingga tercampur betulo Didihkan hingga larutannya mengental dan matang - jangan lupa untuk terus mengaduknya
- Begitu sudah matang, sesaat sebelum diangkat, tambahkanlah stroberi yang sudah dihaluskan
- Tambahkan pula susu formula yang sudah dilarutkan dengan air. Siap untuk disajikan.
Resep Makanan Bayi Sehat Untuk Umur 7 s/d 8 bulan
Nasi Tim Brokoli
Bahan-bahan:
20 gr beras
625 cc air
25 gr daging giling
25 gr brokoli buang tangkainya
25 gr tomat dipotong kecil
1 butir kuning telur ayam kampung
10 gr keju parut
Cara Membuat Nasi Tim Brokoli
- Rebus beras, air, dan daging giling sampai menjadi bubur, masukkan brokoli dan, tomat hingga matang.
- Masukkan kuning telur dan keju parut sambil diaduk.
- Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
Nasi Tim Ati Ayam
Bahan-bahan:
20 gr beras
625 cc air
25 gr hati ayam
25 gr tempe
25 gr tomat dipotong kecil
25 gr daun bayam iris kasar
1 sdt mentega
Cara Membuat Nasi Tim Ati Ayam
- Rebus beras, air, hati ayam, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan bayam dan tomat hingga matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
Nasi Tim Ayam Wortel
Bahan-bahan:
20 gr beras
625 cc air
25 gr daging ayam giling
25 gr tempe
25 gr wortel
25 gr tomat dipotong kecil
1 sdt mentega
Cara Membuat Nasi Tim Ayam Wortel
- Rebus beras, air, daging ayam giling dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan wortel dan tomat hingga matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk.
- Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
Nasi Tim Cincang Bergizi
Bahan-bahan:
500 - 750 ml air
2 sdm beras
50 gr tahu, cincang
25 gr daging giling
50 gr wortel parut
25 gr tomat cincang
2 sdm santan kental
Cara Membuat Nasi Tim Cincang
- Rebus air bersama , tahu dan daging giling. Aduk-aduk dan masukan wortel serta tomat, aduk dan masak hingga sayuran matang & angkat.
- Tuang santan, aduk hingga tercampur rata kemudian angkat kemudian tuangkan kedalam mangkuk tahan panas.
- Panaskan dandang dan kukus nasi tim sampai airnya habis. Angkat dan sajikan.