Resep Makanan Bayi Usia 1 Tahun. Bagi ibu muda yang baru mempunyai bayi mungkin belum berpengalaman soal apa saja makanan bayi yang baik diberikan pada usia balita anda 1 tahun keatas. Apalagi anda jauh dari orang tua atau sodara. Karena itu saya ingin sedikit berbagi resep makanan untuk bayi yang baru berusia 1 tahun keatas.
Susah-susah mudah mengurus anak balita ketika itu adalah hal yang pertamakalinya anda lakukan. Tetapi tentu saja apapun sulitnya sudah merupakan kewajiban ibu untuk memberikan yang terbaik buat bayi tercinta, termasuk memperhatikan makanan yang cocok dan baik supaya bayi kecil ibu tumbuh dengan sehat.
Kumpulan Resep Makanan Bayi Usia 1 Tahun
Nasi Tim Ayam
Bahan-bahan/ bumbu :- 80 gr nasi aron (setengah matang)
- 100 gr wortel di parut
- 50 gr tomat diiris
- 50 gr daging ayam giling
- 1 butir kuning telur
- garam secukupnya
- air secukupnya
Cara Membuat Nasi Tim Ayam:
- Campurkan semua bahan menjadi satu.
- Masukkan ke dalam mangkuk tahan panas dan beri air sampai semuanya terendam.
- Masukan mangkuk tadi kedalam panci kukus dan tertutup lalu tim sampai matang.
- Siap untuk diberikan buat si kecil.
Resep Bayi Sup Jagung
Bahan-bahan/ bumbu :- 1 bh jagung manis, serut
- 1 btr telur ayam kampung, kocok
- 150 ml kaldu
- garam secukupnya (bila perlu), parutan keju secukupnya
Cara Membuat Sup Jagung:
- Masak kaldu sampai mendidih lalu masukkan serutan jagung manis, masak sampai matang.
- Kemudian masukkan garam dan kocokan telur sambil diaduk sama garpu.
- Masukkan parutan keju.
- Sup siap di berikan untuk bayi
Sup Ikan Tahu Untuk Bayi Usia 1 Tahun
Bahan-bahan/ bumbu :- 1/2 lembar fillet ikan kakap/gurame/marlen/salmon
- tahu sutra 2 potong
- satu ujung ruas jahe - cincang
- 1 lembar daun salam
- sedikit air jeruk nipis
- 1/2 siung bawang putih - cincang
- 1 cangkir air
Cara Membuat Sup Ikan Tahu :
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan jahe
- Diamkan sesaat kira-kira 10 menit
- Kemudian potong-potong kecil .
- Masak dengan 1 cangkir air dan bawang putih cincang dan daun salam
- Setelah matang masukkan tahu sutra yang sudah dipotong kecil, didihkan sekali lagi
- Angkat. Sajikan hangat.
Cheesy Scrambled Eggs
Bahan-bahan/ bumbu :- 1 butir telor
- 5 sdm susu cair
- 1/2 buah tomat, buang bijinya, potong dadu
- 3 sdm keju cheddar parut
- 1 sdt salt-reduced margarine (sebisanya pakai margarine tawar atau yang kadar garamnya rendah)
Cara Membuat Cheesy Scrambled Eggs:
- Campur semua bahan, (kecuali margarine) kemudian kocok hingga rata.
- Panaskan margarine, lalu tuang adonan, biarkan sebentar 5 detik sampai adonan mulai terlihat tidak cair lagi.
- Aduk-aduk adonan telor sampai seluruhnya matang.
- Bisa dihidangkan begitu saja atau dicampur nasi.
Biskuit Wortel Resep Makanan Bayi Usia 1 Tahun
Bahan-bahan/ bumbu :- 200 gr mentega
- 250 gr apel, haluskan
- 250 gr susu bubuk formula lanjutan
- 4 btr telur
- 250 gr wortel, parut
- 450 gr tepung terigu
- Pertama anda kocok mentega dengan mikser hingga memutih. Lalu tambahkan apel, telur, dan wortel, lalu aduk hingga rata.
- Berikutnya campurkan tepung terigu dan susu bubuk formula lanjutan, aduk hingga rata.
- Lalu masukkan campuran tepung terigu tadi sedikit demi sedikit ke dalam kocokan mentega, aduk rata.
- Ambil sesendok demi sesendok dan pipihkan.
- Tata di loyang datar yang telah dioles margarin.
- Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dulu, selama 20 menit atau hingga kuning kecokelatan.
- Resep untuk 750 gram
Banana Pancake
Bahan-bahan/ bumbu :
- 1 buah pisang raja yang matang
- 5 sdm tepung terigu125 ml susu cair
- butir telor, kocok lepas
- Margarine untuk menggoreng
Cara Membuat Banana Pancake:
- Campur semua bahan (kecuali margarine) sampai rata dan licin.
- Panaskan margarine, lalu buat dadar pancake dari adonan.
- Tuangkan satu sendok sayur, masak dan dibalik sampai kedua sisinya matang.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Untuk memperkaya rasa dan variasi, saat membuat dadar, begitu bagian atas terlihat mulai matang, beri parutan keju. Biarkan sebentar lalu lipat dua seperti martabak manis. Angkat.
Udang Gulung Untuk Bayi
Bahan-bahan/ bumbu :- Udang cincang
- Wortel – potong korek api
- Buncis – potong 5 cm
- Telur – kocok lepas, tambah air sedikit, buat dadar tipis
- Bawang putih - haluskan
- Lada, garam
Cara Membuat Udang gulung untuk Bayi:
- Campur udang cincang dengan bawang putih halus.
- Bumbui lada & garam.
- Oleskan adonan udang di atas telur dadar.
- Beri potongan wortel & buncis.
- Gulung dan ikat supaya tidak lepas.
- Kukus hingga matang, lalu potong-potong.
- Dapat dimakan langsung ataupun digoreng terlebih dahulu.
Nah itulah beberapa resep makanan untuk bayi 1 tahun keatas. Semoga saja para ibu muda yang kebetulan baru saja pertamakalinya mempunyai momongan dan belum banyak mengetahui tentang makanan apa saja yang baik untuk diberikan kepada bayi tercinta, mudah-mudahan resep makanan bayi yang saya bagikan bisa membantu dan bermanfaat.
Posting Komentar untuk "Resep Makanan Bayi Usia 1 Tahun"